150. Svátek

I včera jsme vyrazili za rybami, tentokrát do krajiny, která je úrodná nejen pro lovce, ale i pro sběrače, výsledkem byl koš mirabelek, petflaška ostružin, pytel bezinek a obrkytice máty (stihli jsme i kytičku pro prababi, jen tak, aby měla něco ve váze). Moc jsem si to užila, neb jsem náturou sběrač - i když za dnešních podmínek ku sběru se vlastně jedná taky o lov :-)

A tak dnešek trávíme zpracováváním úlovků: vařím marmelády, med, peču ostružinový koláč, nakládám cejny, chystám rybu k večeři - Johanka hlavně trvá na tom "svátečním" koláči - má nárok, protože u nás doma jsme si jejím pojmenování usnadnili situaci a už nemusíme vzpomínat na tanky, máme tu naši rytířku z Arku a další důvod k napití :-)

A Špotáková vrhla, jupí!



recept zde